Portlak (Portulaca oleracea) dyker ofta upp spontant mellan odlingsbäddar, i krukor och på varma, torra platser. Många rycker bort den…
Att välja rätt golvplattor till köket: hur design, struktur och stil kan förändra hela ditt utrymme
Köksgolvet ska klara betydligt mer än att bara se snyggt ut. Det utsätts för spill, fett, smulor, stänk, stolar som…
Utsökt ÄPPELSTRUDEL av jästdeg! Jag känner inte till något bättre recept än detta…
Det här är en mjukare och mer brödig variant av klassisk äppelstrudel. I stället för tunn strudeldeg används en jästdeg…
Krämig kvargkaka med maräng och gyllene droppar
Det här är en klassisk, saftig kvargkaka med mördegsbotten, mjuk ostfyllning och ett lager maräng ovanpå. När kakan svalnar kan…
Zucchinirulle med kalkon och smält ost – saftig, enkel och perfekt som lätt måltid
Den här zucchinirullen är ett smart sätt att göra något riktigt gott av några enkla ingredienser. Basen består av riven…
Mormors mjuka fyllda vetelängder – två klassiska fyllningar med vallmo och valnötter
Det här är ett klassiskt centraleuropeiskt bakverk som hamnar någonstans mellan vetelängd, fylld rulle och strudel. Degen är mjuk och…
Mormors grilážky – ett oslagbart recept!
Grilážky är en klassisk centraleuropeisk småkaka där tunna rån fylls med en rik karamellkräm med ägg och valnötter. Resultatet blir…
Alpa med socker, aspirin och kryddnejlika – gamla huskurer som behöver granskas innan de används
Alpa är för många förknippat med äldre generationers husapotek. Den starkt doftande, alkoholbaserade lösningen användes traditionellt till massage, trötta muskler…
Vad händer om du blandar kryddnejlika och Alpa? Resultatet kommer att överraska dig så mycket att du kommer vilja prova det redan idag.
Kryddnejlika är betydligt mer än en julkrydda. De små, aromatiska blomknopparna innehåller framför allt ämnet eugenol, som har gjort kryddnejlika…