Det här är en krämig och smakrik kycklinggratäng där kycklingbröst täcks med provolone, en len sås av crème fraiche och majonnäs samt ett krispigt lager av parmesan och krossade kex.
Rätten är enkel att förbereda men känns ändå generös och festlig. Den passar särskilt bra när du vill laga något som sköter sig själv i ugnen och samtidigt få saftig kyckling med mycket smak.
Receptfakta
- Portioner: 4
- Förberedelse: cirka 15 minuter
- Tillagning: cirka 30–35 minuter
- Ugn: 200°C över- och undervärme
- Svårighetsgrad: enkel
Ingredienser
- 4 kycklingbröstfiléer
- 1 tsk kryddsalt
- ½ tsk svartpeppar
- ½ tsk vitlökspulver
- ½ tsk torkad timjan
- 8 skivor provolone
- 1 dl majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl finriven parmesan
- 1 dl krossade salta kex
- 1 msk smält smör, valfritt
