Den här enkla Plombir-inspirerade glassen är perfekt under varma sommardagar. Den görs med endast vispgrädde och sötad kondenserad mjölk, kräver ingen glassmaskin och tar bara omkring fem minuter att förbereda.
Efter några timmar i frysen får glassen en fyllig, len och krämig konsistens. Den är god precis som den är, men kan enkelt varieras med vanilj, choklad, bär eller hackade nötter.
Tid och portioner
Förberedelsetid: cirka 5 minuter
Frystid: 4–6 timmar
Total tid: cirka 4 timmar och 5 minuter
Antal portioner: 6–8
Ingredienser
- 400 ml kall vispgrädde, minst 30–35 procent fett
- 200 g sötad kondenserad mjölk
