4. Avokado, mozzarella och koriander
Mosa avokado med några droppar citron.
Fördela på rostat bröd och lägg på:
- mozzarella
- tomat
- koriander
- svartpeppar
Den kan serveras kall eller gratineras snabbt.
5. Camembert och äpple
Lägg tunna skivor camembert och äpple på lantbröd.
Gratinera tills osten blivit mjuk.
Toppa gärna med:
- valnötter
- lite honung
- färsk timjan
6. Räkor och citronkräm
Blanda räkor med lite crème fraîche, citron och dill.
Fördela på rostat bröd.
Toppa med gurka och svartpeppar.
7. Kyckling, fikon och getost
Skivad kyckling passar mycket bra tillsammans med söta fikon.
Lägg på bröd tillsammans med:
- getost
- färska fikon
- kyckling
- rostade pinjenötter
Avsluta med lite balsamico.
8. Kryddbröd med mjuk ost och bär
En mer ovanlig sötsalt kombination.
Använd en mild kryddad brödskiva och toppa med:
- mjuk ost
- hallon eller blåbär
- lite honung
Servera som förrätt eller på ett brunchbord.
9. Klassisk varm getostmacka
Lägg getost på lantbröd och gratinera tills osten börjar få färg.
Toppa med:
- sallad
- valnötter
- honung
En av de enklaste varma smörgåsarna som finns.
