Vitlök och citron används ofta tillsammans i matlagning, men på nätet presenteras de ibland som en naturlig kur för bättre syn, torra ögon och trötthet framför skärmen. Det förekommer även påståenden om att en dryck med ingredienserna kan förbättra nattseendet, skydda näthinnan och motverka ögonsjukdomar.
Sådana löften är inte vetenskapligt fastställda. Vitlök och citron innehåller näringsämnen och växtämnen som kan ingå i en varierad kost, men det finns inte tillräckliga bevis för att en infusion av dem förbättrar synskärpan eller behandlar torra ögon, grå starr, glaukom eller förändringar i näthinnan.
Långvarigt skärmarbete kan göra att vi blinkar mer sällan, vilket kan bidra till torra och trötta ögon. Då är regelbundna pauser, medveten blinkning och rätt bedömning av synen mer relevant än en särskild hälsodryck.
Varför känns ögonen trötta framför en skärm?
När vi koncentrerar oss på en dator, mobiltelefon eller surfplatta kan blinkfrekvensen minska. Tårfilmen på ögats yta avdunstar då lättare, vilket kan ge:
- Torra eller grusiga ögon
- Sveda
- Tillfälligt suddig syn
- Trötthetskänsla
- Ökad ljuskänslighet
- Huvudvärk
- Svårigheter att fokusera
Besvären kan även påverkas av torr inomhusluft, kontaktlinser, felaktig glasögonstyrka, läkemedel eller en underliggande ögonsjukdom.
Om synen gradvis blir sämre, bilkörning i mörker blir svårare eller du ofta får huvudvärk vid läsning bör synen undersökas. Mat och dryck kan inte korrigera närsynthet, översynthet, astigmatism eller andra brytningsfel.
Vad innehåller vitlök?
Vitlök innehåller olika svavelföreningar. När vitlöken hackas eller pressas bildas bland annat allicin, som har undersökts i laboratorier för flera biologiska egenskaper.
Att vitlök innehåller intressanta ämnen betyder dock inte att den transporterar mer blod till ögonen eller förbättrar synen. Det saknas tillräckliga kliniska bevis för att vanlig vitlök eller vitlöksvatten behandlar någon ögonsjukdom.
Vitlök kan gärna användas som krydda i maten. Koncentrerade mängder och kosttillskott är en annan sak och kan bland annat öka risken för blödning hos personer som använder blodförtunnande läkemedel.
