Det som på engelska ofta kallas crabgrass är inte en enda växt, utan ett vardagsnamn för flera arter inom släktet…
Portlak: den underskattade supermaten med fantastiska hälsofördelar
Portlak (Portulaca oleracea) är en lågväxande suckulent med köttiga blad och stjälkar som ofta dyker upp mellan odlingsbäddar, på grusgångar…
Zucchinirulle med skinka och ost: Saftig, mättande och helt utan mjöl!
Den här zucchinirullen är ett smart sätt att göra en enkel men mättande måltid av zucchini, ägg och ost. Botten…
Recept på krispiga zucchinichips med parmesan (bara 2 ingredienser)
Med zucchini och parmesan kan du göra små, gyllene chips som blir krispiga i kanterna och smakrika utan panering eller…
Portugisiska vaniljkrämstårtor (Pastéis de Nata): Autentiskt recept med smördeg
Pastéis de nata är små portugisiska bakverk där riktigt frasig smördeg möter en len äggkräm med citron och kanel. Det…
Fluffiga pannkakor utan mjölk – enkla, mjuka och klara på 15 minuter
Det går utmärkt att göra mjuka och fluffiga pannkakor även när mjölken är slut. I det här enkla receptet används…
Misstaget som alla gör med bikarbonat
Bikarbonat har blivit en favorit i många hem. Det är billigt, milt alkaliskt och användbart för allt från luktproblem till…
Förr en riktig delikatess, idag rynkar unga på näsan åt det: Det är inte bara gott utan också väldigt NYTTIGT!
Kycklingmagar är en råvara som många yngre knappt har lagat, trots att den länge varit uppskattad i traditionell husmanskost. Rätt…
Den här soppan är en kraftfull fettförbrännare! Den renar kroppen och hjälper dig att gå ner i vikt!
En varm grönsakssoppa med potatis, zucchini, morot, paprika och selleri är ett enkelt sätt att få in flera sorters grönsaker…