Vad händer egentligen med ”gifter” i kroppen?
Begreppet detox används ofta mycket löst.
Kroppen har redan flera system för att omvandla och utsöndra ämnen. Framför allt lever och njurar spelar centrala roller. En frisk person behöver normalt inte en specialdryck för att dessa organ ska börja fungera.
Det finns inte övertygande bevis för att kommersiella eller hemmagjorda detoxkurer rensar kroppen från ospecificerade ”toxiner”. Vissa extrema reningskurer kan tvärtom ge problem som diarré, vätskebrist eller otillräckligt näringsintag.
Är det bättre att mixa allt till juice?
Inte nödvändigtvis.
När hela frukter och grönsaker äts får du i dig deras struktur och kostfibrer. Om du bara pressar juice blir mycket av fibrerna kvar i fruktköttet.
För just den här drycken finns det därför ingen anledning att göra en koncentrerad juice. Smaksatt vatten är enklare och mildare.
Vill du använda gurkan som mat är det ännu bättre att äta den i sallad, smörgås eller som tillbehör istället för att försöka göra den till en ”detoxingrediens”.
Var försiktig med mycket citron
Citron är surt.
Om du dricker citronvatten ofta kan syran påverka tandemaljen. Därför är det klokt att inte småsippa på starkt citronvatten hela dagen.
Du kan:
- använda rikligt med vatten
- undvika extremt koncentrerad citronsaft
- dricka drycken i samband med en måltid istället för kontinuerligt
- skölja munnen med vanligt vatten efteråt
Borsta inte tänderna direkt efter en mycket syrlig dryck.
