Vem bör vara försiktig?
Rådgör med vårdpersonal om du vill äta stora mängder regelbundet och har:
- njursjukdom
- återkommande njursten
- diabetes
- behandling med blodförtunnande läkemedel
- mycket lågt blodtryck
- känslig mage eller irritabel tarm
- allergi mot någon ingrediens
Rödbeta innehåller oxalater, vilket kan vara relevant för vissa personer med benägenhet för njursten. Ingefära kan påverka magen och kan vara olämpligt i stora mängder tillsammans med vissa läkemedel.
Förvaring
Förvara blandningen i en ren, lufttät behållare i kylskåp.
Den är bäst samma dag men kan vanligtvis sparas till nästa dag. Gurka, äpple och mynta tappar snabbt sin konsistens och friskhet.
Kasta blandningen om den luktar avvikande, har blivit slemmig eller har stått framme i rumstemperatur under längre tid.
Säkerhet och disclaimer
Den här grönsaksblandningen är ett livsmedel, inte ett läkemedel. Den botar inte sjukdomar, ”rensar” inte kroppen fullständigt och ger inte garanterade resultat efter sju dagar.
Har du ihållande trötthet, magproblem, smärta, oförklarlig viktförändring eller andra långvariga symtom bör du kontakta vården.
