De här enkla kakorna görs med mogna bananer och sesamfrön. Du behöver varken vetemjöl, ägg, mjölk eller tillsatt strösocker, och smeten rörs ihop på några minuter.
Resultatet blir tunna kakor med tydlig sesamsmak, naturlig sötma från bananen och lätt krispiga kanter. De passar bra som ett snabbt mellanmål, till kaffet eller när du vill baka något enkelt med få ingredienser.
Tid och mängd
Förberedelse: cirka 10 minuter
Gräddning: cirka 20 minuter
Total tid: cirka 30 minuter
Mängd: cirka 12 kakor
Ingredienser
Till kakorna
- 2 väl mogna bananer
- Cirka 350 g sesamfrön
Valfri garnering
- 50 g mörk choklad
- Lite kanel eller kardemumma
Mängden sesamfrön kan behöva justeras något beroende på bananernas storlek och hur saftiga de är.
