De här fyllda croissanterna kombinerar frasig smördeg med saftigt nötkött, mjukstekt paprika, lök och generöst med smält ost. Resultatet blir ett varmt och mättande bakverk som påminner om en klassisk steak and cheese-smörgås, men med extra spröda och smöriga lager.
Receptet passar perfekt till en snabb middag, helglunch, buffé eller när du vill bjuda på något som ser imponerande ut utan att vara svårt att laga. Croissanterna är allra godast direkt från ugnen när osten fortfarande är mjuk och fyllningen varm.
Därför blir de fyllda croissanterna så goda
Det som gör receptet extra lyckat är kombinationen av olika konsistenser. Croissanten blir gyllene och frasig, köttet håller sig saftigt och grönsakerna tillför både sötma och lite tuggmotstånd.
De här croissanterna är:
- Klara på ungefär 30 minuter
- Enkla att göra med färdiga croissanter
- Mättande nog som huvudrätt
- Perfekta till buffé eller familjemiddag
- Lätta att anpassa med olika ostar och grönsaker
- Goda både varma och ljumna
Recept på croissanter fyllda med biff och ost
Receptet ger 6 stora fyllda croissanter.
Förberedelsetid
Cirka 15 minuter
Tillagningstid
Cirka 15 minuter
Total tid
Ungefär 30 minuter
