Servering
Äppeldonuts är allra godast nygjorda och fortfarande lite varma.
Servera dem gärna med:
- florsocker
- kanel
- vaniljglass
- lättvispad grädde
- vaniljsås
- naturell yoghurt
- karamellsås
De fungerar också fint tillsammans med kaffe eller te.
Förvaring
De är bäst samma dag eftersom den frasiga ytan mjuknar efter förvaring.
Om du får rester kan de förvaras i kylskåp i en tätslutande behållare i cirka 1–2 dagar.
Så värmer du dem
För att få tillbaka lite av frasigheten:
I ugn
Värm vid 180 °C i cirka 5–8 minuter.
I airfryer
Värm vid 180 °C i cirka 3–5 minuter.
Mikrovågsugn går också, men gör ytan betydligt mjukare.
Kan de frysas?
Det går, men konsistensen blir inte lika bra efter upptining.
För bästa resultat rekommenderas att de äts färska.
Om du ändå fryser dem, låt dem svalna helt först och värm dem sedan direkt i ugn eller airfryer.
En snabb äppeldessert med höstsmak
Det här receptet är ett enkelt sätt att förvandla vanliga äpplen till något som känns betydligt mer festligt. Den luftiga smeten ger en gyllene yta, medan äpplet inuti blir mjukt och saftigt.
Med rätt oljetemperatur, fasta äpplen och en smet som håller sig runt ringarna får du äppeldonuts som är frasiga utanpå, mjuka inuti och fulla av smak från äpple och kanel.
