Finns det något bättre än doften av nybakat bröd? Med det här enkla receptet kan du baka ett mjukt och luftigt bröd direkt i stekpannan – helt utan ugn. Perfekt när tiden är knapp men du ändå vill njuta av hembakat.
Brödet blir gyllene på utsidan, mjukt på insidan och passar lika bra till frukost som till soppa, grillat eller som bas till goda smörgåsar.
Varför du kommer att älska detta recept
- Klart på cirka 10 minuter
- Ingen ugn behövs
- Mjukt och fluffigt resultat
- Få och enkla ingredienser
- Perfekt till frukost, lunch eller middag
Ingredienser
- 3½ dl vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- ½ tesked salt
- 2½ dl naturell yoghurt
- 1 matsked olivolja eller smält smör
Valfritt: vitlökspulver, oregano, persilja eller riven ost.
