Smördegsstänger med krämig vaniljfyllning

Ett paket smördeg kan snabbt bli något riktigt gott. Med en enkel vaniljfyllning av färskost eller keso, lite vanilj och ett ägg får du frasiga smördegsstänger som känns både lyxiga och hembakade.

Det här receptet passar perfekt när du vill bjuda på något sött utan att baka från grunden. Smördegen blir gyllene och spröd i ugnen, medan fyllningen blir mjuk, krämig och mild i smaken.

Varför du kommer gilla det här receptet

Det är enkelt, snabbt och kräver få ingredienser. Du behöver inte göra egen deg och inte heller använda avancerade baktekniker. Allt handlar om att blanda fyllningen, lägga den mellan smördegsark och grädda tills allt blir frasigt och gyllene.

Smördegsstängerna passar till kaffe, dessertbord, helgfika eller när du vill göra något gott av ingredienser du redan har hemma.

En enkel dessert med frasig yta

Kontrasten mellan frasig smördeg och krämig fyllning gör receptet extra gott. Vill du ha en slätare fyllning kan du mixa keson snabbt innan du blandar den med vanilj och puddingpulver.

Du kan också använda färskost om du vill ha en jämnare och mer dessertliknande konsistens.