Recept: snabb picklad rödlök
Ingredienser
- 1 stor rödlök
- 1 dl vatten
- 1/2 dl äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger
- 1 tesked honung eller socker, valfritt
- 1/2 tesked salt
- Lite svartpeppar, valfritt
Gör så här
- Skala rödlöken och skiva den tunt.
- Lägg löken i en ren glasburk.
- Blanda vatten, vinäger, salt och eventuell honung.
- Häll lagen över löken.
- Låt stå minst 20–30 minuter.
- Förvara i kylskåp och använd inom några dagar.
