Gör så här
- Skölj gurka, morot och spenat noggrant.
- Skär gurka och morot i mindre bitar.
- Lägg alla ingredienser i en mixer.
- Mixa tills drycken är helt slät.
- Om du vill ha en tunnare konsistens kan du tillsätta lite extra vatten.
- Servera direkt för bästa smak och näringsinnehåll.
Serveringstips
- Servera väl kyld.
- Toppa med en citronskiva eller några myntablad.
- Passar bra till frukost eller som ett uppfriskande mellanmål.
- Kan kombineras med en smörgås eller en näve nötter för en mer mättande måltid.
Variationer
- Tillsätt en bit färsk ingefära för en frisk smak.
- Lägg i ett grönt äpple för naturlig sötma.
- Byt ut vattnet mot kokosvatten.
- Tillsätt selleri för mer grönsakssmak.
- Mixa ner några blad färsk persilja.
Förvaring
Drycken smakar bäst nygjord.
Om det blir något över kan den förvaras i en väl försluten flaska i kylskåp i upp till 12 timmar. Skaka före servering eftersom ingredienserna kan separera.
