5. Matvaror – här kan några minuter göra större skillnad än du tror
Det här är en av de viktigaste punkterna på listan.
Kylvaror ska inte ligga länge i en varm bil.
Det gäller särskilt:
- kött
- kyckling
- fisk
- mjölkprodukter
- färdigrätter
- rester
- äggprodukter
- kalla sallader
FDA:s generella regel är att kylkrävande livsmedel inte bör stå framme längre än två timmar. När temperaturen är över cirka 32 °C förkortas tiden till en timme. En bil kan dessutom bli betydligt varmare än omgivningen.
Det gör matkassen till en av de saker du helst bör ta hand om direkt.
Det bästa knepet efter mataffären
Handla kyl- och frysvaror sist.
Åk sedan direkt hem eller använd:
- kylväska
- kylklampar
- isolerad matkasse
Det är särskilt viktigt under mycket varma dagar.
6. Kolsyrade drycker
Burkar och flaskor med kolsyrad dryck står under tryck.
Värme ökar trycket i behållaren och kan dessutom påverka smak och kvalitet.
Lämna därför inte kolsyrade drycker i direkt solljus eller extrem värme under lång tid.
Och om en burk blivit väldigt varm: låt den svalna innan du öppnar den.
7. Vattenflaskor av plast – men inte av den anledning du kanske hört
Här cirkulerar ett seglivat påstående:
”En vattenflaska i en varm bil släpper automatiskt ut cancerframkallande ämnen.”
Det är för förenklat.
Olika plastsorter har olika egenskaper, och man bör följa flaskans avsedda användning och förvaringsråd. Men det finns inte stöd för den dramatiska idén att en vanlig vattenflaska automatiskt blir ”cancerframkallande” efter att ha blivit varm en gång.
Det finns däremot andra skäl att inte lämna den länge i bilen:
- vattnet blir obehagligt varmt
- smaken kan förändras
- öppnade flaskor kan förorenas efter upprepad användning
- flaskan kan deformeras av kraftig värme
Förvara dricksvatten svalt och byt ut en flaska som luktar, smakar eller ser ovanlig ut.
8. Glasögon och solglasögon
Solglasögon verkar som något självklart att förvara i bilen.
Problemet är att värme kan påverka vissa material.
Plastbågar kan deformeras, lim och beläggningar kan påverkas och glasögonen kan bli mycket varma att ta på.
Förvara därför dyrare glasögon i:
- fodral
- handskfack under kortare stopp
- väska som tas med ur bilen
Undvik framför allt instrumentpanelen där direkt solljus ger mycket hög lokal temperatur.
