De här små tacobitarna kombinerar kryddad nötfärs, tomat, grön chili, smält cheddar och krämig ranchdressing i frasiga filodegsskal. De är enkla att förbereda, snabba att grädda och lagom små för att serveras som plockmat på fest, buffé eller spelkväll.
Det bästa är att de kan monteras i förväg och frysas ogräddade. När gästerna kommer behöver du bara ställa in dem i ugnen tills fyllningen är varm och osten har smält.
Tid och mängd
Förberedelse: cirka 15 minuter
Tillagning: cirka 10 minuter
Total tid: cirka 25 minuter
Mängd: cirka 70–75 små tacobitar
Ingredienser
- 450 g mager nötfärs
- 25–30 g tacokrydda
- 280 g konserverade tärnade tomater med grön chili
- 200 g riven cheddarost
- 225 ml ranchdressing
- 70–75 små färdiga filodegsskal
Till servering, valfritt
- Finhackad salladslök
- Färsk koriander
- Jalapeños
- Tomatsalsa
- Gräddfil eller naturell yoghurt
- Limeklyftor
