Traditionell användning – och vad forskningen faktiskt säger
Grobladsväxter har använts inom örtmedicin i många delar av världen. Bland de vanligaste traditionella användningsområdena finns hosta, irritation i slemhinnor och mindre hudbesvär.
Det betyder dock inte att alla påståenden som cirkulerar om växten är vetenskapligt bevisade.
Vid hosta och irriterad hals
EMA:s bedömning av Plantago lanceolata gäller framför allt traditionell användning, inte samma nivå av evidens som krävs för ett modernt läkemedel med väl dokumenterad klinisk effekt.
Bladen innehåller bland annat slemämnen som kan bidra till en mjukgörande känsla i mun och svalg. EMA anger därför traditionell användning för lindring av irritation i mun och svalg som förknippas med torrhosta.
Det finns även en del modern forskning på Plantago-preparat. En klinisk studie från 2024 undersökte exempelvis en sirap baserad på Plantago major hos personer med akut bronkit och rapporterade minskade hostsymtom. Resultaten är intressanta, men en enskild studie räcker inte för att slå fast att vanliga hemmagjorda grobladsprodukter behandlar bronkit eller andra luftvägssjukdomar.
På huden
Groblad och svartkämpar har traditionellt lagts på mindre hudirritationer. EMA:s aktuella bedömning av Plantago lanceolata omfattar även traditionell utvärtes användning vid mindre hudinflammation.
Det är däremot klokt att vara försiktig med påståenden om att växten ”läker” sår, brännskador, eksem eller infektioner. Sådana tillstånd kan behöva helt annan behandling.
Öppna, djupa, infekterade eller kraftigt inflammerade sår bör inte behandlas med hemmagjorda örtpreparat.
Kan groblad ätas?
Ja, unga blad från korrekt identifierade Plantago-arter har traditionellt använts som mat.
De yngsta bladen är mjukast och kan exempelvis:
- strimlas i sallad
- blandas i soppor
- användas tillsammans med andra bladgrönsaker
- fräsas lätt som spenat
Äldre blad blir betydligt segare eftersom bladnerverna är kraftiga. De passar därför bättre hackade och tillagade än råa.
Även fröna från vissa Plantago-arter har använts som livsmedel, men olika arter ska inte behandlas som om de vore identiska. Exempelvis är psylliumprodukter normalt framställda av andra Plantago-arter och har andra användningsområden.
Så skördar du på ett säkert sätt
Plocka aldrig en vild växt för att äta eller använda på huden om du inte är helt säker på artbestämningen.
Välj dessutom en ren växtplats.
Undvik plantor som växer:
- precis intill hårt trafikerade vägar
- på mark som kan ha besprutats med herbicider eller bekämpningsmedel
- nära hundrastplatser
- på jord som kan vara förorenad
- nära avloppsvatten eller förorenade vattendrag
Skörda hellre en liten mängd från flera plantor än att ta alla blad från en enda växt.
