Glas och stekpannor: Så tar du bort fastbränt fett och håller dem som nya.

Fastbränt fett på en ugnsform, kastrull eller stekpanna kan vara svårt att få bort med vanlig diskning. Det är ändå viktigt att välja metod efter materialet, eftersom en behandling som fungerar på rostfritt stål kan skada nonstickbeläggning, gjutjärn eller känsligt glas.

Börja alltid med den mildaste metoden. Lång blötläggning, varmt vatten och diskmedel räcker ofta bättre än hård skrubbning. Undvik att blanda olika rengöringsmedel, och använd aldrig verktyg som kan repa ytan.

Börja med att identifiera materialet

Kontrollera om kärlet är tillverkat av:

  • Ugnsfast glas
  • Rostfritt stål
  • Emaljerat stål
  • Aluminium
  • Nonstickbelagt material
  • Keramikbelagt material
  • Gjutjärn eller kolstål

Läs gärna tillverkarens skötselråd innan du provar en ny rengöringsmetod. Äldre eller skadade kärl kan vara känsligare än nya.

Grundmetoden som passar de flesta kärl

Den säkraste starten är varmt vatten och vanligt handdiskmedel.

Gör så här

  1. Låt kärlet svalna helt.
  2. Fyll det med varmt, inte kokande, vatten.
  3. Tillsätt några droppar diskmedel.
  4. Låt stå i minst 30 minuter, gärna längre.
  5. Lossa beläggningen med en mjuk disksvamp, diskborste eller träspatel.
  6. Skölj och upprepa vid behov.

Att hälla mycket varmt vatten i en kall glasform kan orsaka temperaturchock. Låt därför formen svalna gradvis först.

Rengöring av ugnsformar i glas

Ugnsfast glas tål mycket värme, men kan repas av metallredskap, stålull och grova skursvampar. Repor kan försvaga glaset och göra det svårare att hålla rent.

Bikarbonatpasta för fastbränt fett

Bikarbonat kan användas som ett milt rengöringsmedel på många glasytor.

Du behöver

  • Bikarbonat
  • Lite vatten
  • Mjuk svamp eller trasa

Gör så här

  1. Blanda bikarbonat med lite vatten till en tjock pasta.
  2. Bred pastan över de smutsiga områdena.
  3. Låt verka i 30–60 minuter.
  4. Fukta ytan och bearbeta försiktigt med en mjuk svamp.
  5. Skölj noggrant med varmt vatten.
  6. Diska därefter med vanligt diskmedel.

Vid mycket gamla beläggningar kan behandlingen behöva upprepas. Undvik att skrapa med kniv eller metallspatel.