En charkbricka behöver inte alltid serveras på det klassiska sättet. Med lite kreativitet kan enkla ingredienser som ost, salami, skinka,…
Krämig nötköttsmanicotti i ugn – en mättande pastagratäng för hela familjen
Det finns få saker som känns så hemtrevligt som en varm, krämig pastagratäng direkt från ugnen. Den här nötköttsmanicottin är…
Roompoffertjies – luftiga petit-choux med krämig vaniljfyllning
Det finns bakverk som ser avancerade ut, men som blir mycket enklare när man följer stegen i rätt ordning. Roompoffertjies,…
Majskakor i stekpanna – enkla hoe cakes med krispiga kanter
Det finns vissa enkla recept som känns som ren hemtrevnad. De kräver få ingredienser, går snabbt att laga och smakar…
Mjölkmuffins – mjuka, luftiga och perfekta till fikat
Det finns vissa bakverk som aldrig går ur tiden, och mjölkmuffins är ett av dem. De är enkla, milda i…
Auberginepizzor med tomat och mozzarella – enkel förrätt full av smak
Aubergine kan bli otroligt god när den tillagas på rätt sätt. Med lite olivolja, kryddor, saftiga tomater och smält mozzarella…
Napoleon i glas – den enkla desserten som smakar lyx
Ibland vill man ha något riktigt gott, men utan att stå länge i köket. Då är Napoleon i glas en…
Mustig grönsakssoppa med krispigt ricottabröd
En riktigt god grönsakssoppa behöver inte vara komplicerad. Med färska grönsaker, örter och en smakrik buljong får du en varm…
Snabb jordgubbsdessert med yoghurt och grädde
När du vill bjuda på något sött men inte vill sätta på ugnen är den här jordgubbsdesserten ett perfekt val.…