Marmite de la mer är en generös och smakrik fiskgryta inspirerad av det franska Medelhavsköket. Den påminner om bouillabaisse, men…
Fyllda paprikor i tomatsås – enkel familjemiddag med klassisk smak
Fyllda paprikor i tomatsås är en sådan rätt som känns både hemtrevlig och mättande. Den mjuka paprikan, den saftiga köttfärsfyllningen…
Östtysk pastasallad med skinka och krämig senapsdressing
Vissa sallader är så enkla och goda att man gärna gör dem om och om igen. Den här östtyska pastasalladen…
Guavabladste: traditionell användning, möjliga fördelar och viktiga råd
Guavablad har länge använts i traditionella huskurer i flera delar av världen. Ofta kokas bladen till ett enkelt örtte som…
Tulsi och munhälsa: traditionell användning och viktiga råd
Tulsi, även kallad helig basilika, är en ört som länge har använts i traditionella huskurer och inom olika former av…
Söta bullar utan ugn med apelsinsmak
Det går faktiskt att göra mjuka, söta och hembakade bullar utan att använda ugnen. De här små bullarna tillagas direkt…
Chokladsalami utan gluten och socker
Chokladsalami är en klassisk dessert som ser imponerande ut men är förvånansvärt enkel att göra. Den formas som en liten…
Klassiska italienska köttbullar i tomatsås
Det finns få maträtter som känns så hemtrevliga som saftiga köttbullar i en mustig tomatsås. Doften av vitlök, örter, tomat…
Mjukt stekpannebröd klart på 10 minuter
När du vill ha nybakat bröd snabbt är stekpannebröd ett av de enklaste recepten att ta till. Du behöver ingen…