Jordgubbar hör sommaren till. De är söta, saftiga och perfekta till frukost, fika, dessert och sallader. Men de är också…
Author: editor
Perfekt kokt majs med smör och mjölk
Kokt majs är enkelt, somrigt och nästan omöjligt att motstå när den serveras varm med lite smör och salt. Men…
7 snabba röror och pålägg för alla tillfällen
Hemgjorda röror och pålägg är perfekta när du vill göra något snabbt, gott och användbart av enkla ingredienser. De passar…
Rosmarin för seniorer: en aromatisk ört i vardagen
Rosmarin är en av de där örterna som både doftar gott och väcker minnen av hemlagad mat, medelhavskök och varma…
Snabba stekpannebröd på 10 minuter
Ibland behöver man bröd snabbt – utan jäst, utan lång jäsning och utan att starta ugnen. Då är de här…
Forntida frukt: näring, smak och smarta sätt att äta den
Vissa frukter har följt människan i tusentals år. De har odlats, torkats, sparats, använts i matlagning och uppskattats för sin…
Hemgjord ogrässpray med vinäger och salt
Ogräs mellan stenplattor, längs uppfarten eller vid trädgårdskanter kan snabbt ta över och få en annars fin uteplats att se…
Ugnskyckling med potatis och surkål
Kyckling är alltid en bra idé när man vill laga en enkel, mättande och smakrik middag. Den här ugnsrätten kombinerar…
Ingefära och kryddnejlika: varm dryck för kalla dagar
Ingefära och kryddnejlika är två kraftfulla smaksättare som länge har använts i teer, huskurer och värmande drycker. Kombinationen är kryddig,…